
Na czym smażyć frytki w gastronomii?
W gastronomii najlepszym rozwiązaniem do smażenia frytek są frytownice, które gwarantują równomierne rozgrzewanie oleju oraz odpowiednią temperaturę, zapewniając chrupkość i smak frytek. Frytownice przeznaczone do gastronomii są zaprojektowane z myślą…